黄门老灶火锅加盟详情
黄门老灶火锅项目介绍

在冬季吃着火锅,不仅要暖身、暖胃,还得暖心。重庆火锅的出名不仅仅是川味的版图延伸,更多的还蕴含着山城文化的弥漫。一进黄门老灶火锅的门,一股记忆里追寻的温暖油然而生,在还没吃之前,店内的布置已经把心烘托的暖暖的。
作为重庆的一个文化标签,重庆火锅经典的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口在享受中肆意飘香。黄门老灶火锅让你在舌尖2中强烈的克制,在这里不再只是望着画面垂涎。传统毛肚火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅,清油碟、蒜油碟、麻油碟、干油碟、茶油碟,麻油、蚝油、熟菜油、汤汁、味精、蒜泥、蛋清让你的舌尖不停的跳舞。还是山城的味道,还是山城的手法,刀工的细腻,食材的精致,口感的,竟一时间让人错身山城。火锅里的“鲜”踪绿影,在黄门老灶火锅的严控把关中,在源头上了食材的新鲜。
黄门老灶火锅依然保持着昔日的老火锅馆内别具一格的吃法,特制高大的桌凳,铁铜质的锅下,炭火熊熊,锅里汤汁翻滚。只等人居高临下,虎视眈眈盯着锅中的菜品,举杯挥箸,用气吞山河之势,大饱口福。这种吃重庆火锅的乐趣和豪放气派,只有身临其境,亲口品尝才能体会。
黄门老灶火锅的食材用料也是相当讲究。专吃重庆火锅的粉丝们都要点的菜肴,都占了鲜这一条。屠场鲜毛肚,从黄牛被杀掉抠出毛肚送到餐厅,到拿到后厨收拾处理末了上桌,在四个小时之内。同样生鲜的还有生抠鲜鸭肠、屠场鲜鸭血、鲜牛黄喉、鲜猪脑花,这也几乎成了食客们的都要点的。为了达到鲜的标准,现杀鲜泥鳅、现杀鲜鳝鱼、现杀野生黄辣丁几道黄门特色菜,餐厅分早中晚去市场购买。
针对爱肉的食客们,黄门老灶火锅特别推出了生态牛羊肉,进口的新西兰肥牛就不必说,北纬43度9羔羊肉是什么?这些羊肉产自内蒙西乌旗,肉质鲜嫩润滑。目前很受欢迎的锅底要算三鲜鸳鸯锅,由土鸡、土鸭、大骨熬制四个小时而成。正所谓“无鸡不鲜、无鸭不香、无骨不成龙汤”,这份锅底在京城唯黄门老灶火锅。
黄门老灶火锅项目分析
黄门老灶火锅市场分析

火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱,加之取材多样、丰俭由人的特点,可适应各类消费者的不同需求,有广泛的消费群体。黄门老灶火锅凭借着自身的优势,在火锅行业发展势头迅猛,有着广阔的市场前景,是投资加盟的好项目。
加盟支持
1、品牌形象支持:品牌支持是很好理解的,毕竟黄门老灶火锅在业内还是比较的,在消费者中的口碑也是很不错的,使用品牌形象后,就能直接吸引到一大批的忠实消费者,提升门店的业绩。
2、整店输出支持:黄门老灶火锅已经拥有多家成功的加盟店,拥有丰富的连锁开店经验,为您提供一系列的加盟扶持,提高创业成功率。
3、免费培训支持:新店正式营业后,总部会有管理人员根据店面经营情况配合营销管理策划,以及经营人员培训,让合作伙伴平稳度过开业期。
4、物流配送支持:在产品供应及终端助销物料等店铺所需资源,公司配送服务能快捷、地实现供应流通,帮您及时满足市场需求。
5、媒体广告支持:公司提供加盟店的开业营销方案,通过不同媒体来宣传加盟店。
6、市场运营支持:提供详细的开业策划方案和全套的开业道具、广宣品支持,派督导到当地进行店员培训、陈列指导并策划组织开业活动,成功启动当地市场。
7、跟踪服务支持:总部定期对加盟店寻访,保障其品牌、产品、服务与总部保持一致,并对加盟店的日常运营及管理提供性终端信息系统支持及指导,助加盟商实现信息化的管理模式。
8、选址装修支持:总部会为加盟商特派区域经理负责门店的选址工作,减少因门店选址错误而多出租金;以及装修方面也会提供装修设计图,在统一风格的基础上,为加盟店省下一笔装修设计费。
9、区域保护支持:总部严格控制区域保障投资商利益,在合同约定区域内不发第二家代理。
黄门老灶火锅加盟条件
黄门老灶火锅加盟条件

黄门老灶火锅打造经典、创新的火锅特色的新格局,树立起经典火锅美食市场中的一面新旗帜,黄门老灶火锅加盟总部实力较强,在餐饮市场的口碑很高,为加盟商提供切实的服务,保障加盟店顺利运行。因此吸引了很多加盟商的加盟,其具体加盟条件如下:
1、拥有独立民事责任行为的团队组织或个人。
2、认可并接受“黄门老灶火锅”的经营理念和模式,有致于创业投资的人。
3、拥有一定经济实力和良好的信誉基础。
4、具备符合要求的经营场地,场地面积要求达到总部的大约标准。
5、遵守黄门老灶火锅总部的各项规定,严格执行总部要求,按规范进行市场操作。
6、有良好的信誉和务实认真的事业态度。
7、有良好社会关系、丰富社会经验,管理要求严格,有开拓和合作精神。