京一锅羊蝎子火爆招商中！

京一锅羊蝎子加盟详情

京一锅羊蝎子项目介绍

要说吃羊蝎子火锅，在北京已经有几的历史，京一锅羊蝎子更是响当当的品牌，全国有多家分号，全部羊肉食材都从总部统一配送，实实在在的乌盟专属牧场，都是五个六月的羔羊，不错的肉嫩味鲜。的羊蝎子就是羊的大梁骨，切好段的羊蝎子，先要经过六个小时的换水浸泡，将肉中的血水和杂质冲洗掉，再用沸水焯烫进一步将血水排出，焯过的羊蝎子经过筛检，就可以开始焖炖了。

京一锅羊蝎子总店配制的汤底料是让羊蝎子火锅汤鲜肉美的关键，二十多种的香辛料，分麻辣和浓香两种，让爱吃辣和口味柔和的食客都能有自己的选择。大姜大葱配上自制的底料，把美味的羊蝎子小火慢炖两个多小时，在慢熟的过程中，把滋味都逼进羊蝎子里。在关火焖至半个小时，香喷喷的羊蝎子就可以出锅了。

除了经典的羊蝎子，这里的羊排和羊尾，也是食客们的爱。羊排肥瘦相间，羊尾肉质细嫩，在焖制之前大厨还会把羊排和羊尾上面多余的脂肪去除，更符合现如今健康饮食的理念，肉多，细嫩，经过自制汤底焖制过后，吃起来相当过瘾。

除了羊蝎子火锅滋味美，店里的各样主食凉菜也相当精彩。尤其是手工面片，让这道看似简单的主食，成为每桌都点。面片只用盐、鸡蛋和水和面，不添加任何添加剂，反复揉上一个小时，让面筋充分舒展，然后再压成薄片，切成一厘米宽15厘米长的面片。

热乎乎的京一锅羊蝎子吃的是老北京的历史，更是亲友相聚的亲热劲儿，物美价廉，营养自然健康，大冬天里来上这么一锅羊蝎子，饱的是口福，美的是心情。

京一锅羊蝎子项目分析

京一锅羊蝎子市场分析

1—6月份，全国餐饮收入12989亿元，同比增长10.1%，比去年同期上升了1.4个百分点。相较一季度，二季度增长明显加快，增速重新回至两位数(具体如图1所示)。并且，餐饮收入增幅与社会消费品零售总额增幅的差距也在逐渐缩小，由一季度的2.2个百分点降至2.0个百分点。火锅餐饮以其“形式随意、气氛热烈、原料丰富、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材多样、丰俭由人的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。正因为火锅业态的这种消费特征，使得其在餐饮业遭遇寒冬下得以别具一格。

在餐饮求新求变的浪潮中，京一锅餐厅也与时俱进，一楼为醇正黄牛肉与几十种食材佐料结合的火锅，二楼主打披萨牛排等经典西餐下午茶点，赢得了众多老餮的追捧。在这里，经验丰富的大厨怀抱对美食的热情，每天精选新鲜食材，于对高品质食物的追求，为食客带来多样化的美食体验。

京一锅羊蝎子室内装修采用Art Deco艺术风格的设计，中式与西式元素的不错融合，营造了餐厅整体典雅婉约的用餐氛围。可是，你可不要被她靓丽的外表所欺骗哦，这么时尚的环境里，人均消费价格低至25元，更夸张的是，其在美团上线的5人套餐才118元，连服务人员都打趣道，“我们是提供帝王般的服务，刷的是城乡结合部的价格”。

想到华贵酒店餐厅，在传统概念中恐怕只有”贵“能用来形容它，昂贵的装饰，昂贵的餐具，昂贵的菜肴价格...但是作为普通的大众，对这些物质化的华贵概念似乎少了些期待，昂贵的价格，让许多人望而却步。京一锅，无疑给了“华贵”一个全新的定义。“小奢于物，大奢于心”可能也不过如此了。

京一锅羊蝎子加盟条件

京一锅羊蝎子加盟条件

京一锅羊蝎子总部会凭借自身的丰富运营经验，为加盟商提供整店输出支持，在加盟的阶段及时的给予方方面面的需求支持和经验指导，让加盟商省心省力创业。因此吸引了很多加盟商的加盟，其具体加盟条件如下：

1、有合法经营资格的法人公司、个体户或有承担法律赋予民事权利的合法公民。

2、申请人须使用过且认可、推崇京一锅羊蝎子产品品质和经营理念。

3、具备一定的投资资金及投资实力，可承担相应的投资风险。

4、有合法的经营场所，按照京一锅羊蝎子特有的设计风格和技术要求进行装修。

5、严格按照总部要求统一品牌名称、统一品牌形象。

6、申请所在区域属空白市场或市场容量未饱和，投资者有能力开拓新市场。

7、具备吃苦耐劳以及不言弃的精神。